相传1600年时一些天主教人士认为咖啡是“魔鬼饮料”，怂恿当时的教皇克莱门八世禁止这种饮料，但教皇品尝后认为可以饮用，并且祝福了此咖啡在欧洲逐步普及。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人，他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长，辽宁甜点咖啡饮品培训学校，从此咖啡在南美洲迅速蔓延，辽宁甜点咖啡饮品培训学校。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料，辽宁甜点咖啡饮品培训学校。比利时皇家咖啡壶：兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶，演出过程充满跷跷板式趣味。辽宁甜点咖啡饮品培训学校
咖啡在中国的发展历史：
咖啡自1898年引进中国海南文昌迈号镇种植以来，经过了一百多年，咖啡进入高速发展时期。苏门答腊曼特宁(6张)进入2014年3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，2014年咖啡豆收购价飙升，从每公斤13元涨到25元。尽管价格飙升刺激了市场信心，但在2013至2014产季，中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡品牌和本土品牌的情况下，减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。 吉林哪里有咖啡饮品培训班在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，将咖啡趁热喝完，这才显得礼貌。不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。
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咖啡饮用指南：咖啡饮用禁忌：
切记咖啡不宜与茶同时饮用：
茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。
茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。
所以，喝茶和喝咖啡的时间，比较好是选在两餐当中。
含咖啡的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头晕、心跳加快等症状。
咖啡还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
不少医生认为，孕妇每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。
但为慎重起见，孕妇比较好禁用。
咖啡可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡的饮料。
儿童不宜喝咖啡。
咖啡可以兴奋儿童神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
咖啡的饮品极易引起耳鸣。
咖啡不可以与布洛芬同吃。
解热、镇痛和的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中有的咖啡也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激。
喝完咖啡不宜立即抽烟，咖啡里边的某些成分和尼古丁相结合产生致病物质。
锡兰奶茶：锡兰奶茶是用牛奶，锡兰茶叶，糖浆煮制的奶茶。
锡兰红茶根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶（加味红茶）。红茶不像绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬，香草等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶（non-blended）之分。如英国早餐茶，往往是由阿萨姆茶（取其浓度）、锡兰茶（取其滋味）、肯尼亚茶（取其色泽）、大吉岭红茶（取其香气）依一定比例加以拼配，这种拼配与混合有着本质的区别，拼配可以取长补短，而混合则将不同产区，不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合，破坏了红茶的口味，目的为追求更高的利润。 儿童不宜喝咖啡。咖啡可以兴奋儿童神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
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咖啡相关名词解释：
醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。
气味【Aroma】：咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味，等等。
苦味【Bitter】：苦是一种基本的味觉，感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意营造出来的，但常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。
清淡【Bland】：生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉分量不足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。
咸味【Briny】：咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。
泥土的芳香【Earthy】：通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡，并非指咖啡豆沾上泥土的味道。 适量的咖啡会加速新陈代谢、促进消化、改善，并能够改善皮肤的粗糙现象。辽宁咖啡饮品培训的费用
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